Как ловить мидию

Мидии — морские двустворчатые моллюски, издавна употребляемые человеком в пищу. По содержанию белка мясо мидий превосходит говядину и рыбу. Оно включает в себя до 3 процентов жира высокой биологической ценности, полезный для организма животный крахмал - гликоген, по содержанию которого превосходит все остальные продукты животного происхождения, даже творог.

Загрузка комментариев